Bonche 60гр. Sweet Corn (М)

Согласно мифологии майя, первый человек был сделан из кукурузной муки. Самое почитаемое божество в пантеоне майя – Кетцалькоатль, согласно индейским легендам, подарил людям кукурузу, оберегая их от голода. Кукуруза – самый питательный злак, который был окультурено настолько давно, что ученые до сих пор не могут точно определить ее дикого предка. В Южной Америке кукуруза - один из самых распространенных гарниров. В древности индейцы ее жарили, варили, пекли, изготавливали из нее вино и сладости. В современности сладкую кукурузу придумали консервировать, делать поп-корн, ликеры и виски. В ряде южноамериканских стран сохранилась традиция употребления полезнейшей фиолетовой кукурузы, которая в других местах несет в основном декоративное значение. Из нее изготавливают вкусный безалкогольный напиток «чича морадо», добавляя ананасовую кожуру и корицу.